Alicevenement

Traiteur évènementiel à l'écoute de toutes vos envies

A propos
d'alicevenement

Traiteur événementiel implanté dans le Pays Basque depuis 2019, Alicevenement est une entreprise familiale à dimension humaine offrant son savoir-faire au service de la gastronomie

Nous sommes avant tout une équipe de femmes et d’hommes passionnés qui souhaitent mettre leurs différentes compétences au service d’une clientèle épicurienne en quête d’une réception à leur image.

Le plaisir de nos clients nous est essentiel ! Ecoute, créativité et gourmandise sont les principaux ingrédients de notre recette afin que chaque événement soit une réussite.

Véritables créateurs d’émotions, nos chefs et leurs brigades subliment des plats surprenants ou classiques tout en respectant la saisonnalité et la saveur des produits. Avec la même exigence, nos serveurs, souriants, jeunes et dynamiques, prennent plaisir à vous faire plaisir ! Ils sont « au petit soin » de vos invités et contribuent à rendre ce moment inoubliable grâce à une réactivité permanente et un sens du détails affuté.

Alicevenement est un traiteur qui offre des services entièrement personnalisés de l’assiette à la salle. De la simple décoration thématisée des espaces cocktail à la scénographie de votre salle de réception, nous créons au grès de vos envies un événement 100% sur-mesure.

QUI EST
ALICIA THOUVENOT

Après plusieurs années à travailler dans le milieu de la restauration et du traiteur, Alicia décide à 32 ans de fonder sa propre entreprise traiteur événementiel : ALICEVENEMENT. Le jour commerciale et la nuit maître d’hôtel, Alicia multiplie les casquettes et accompagne ses clients dans l’élaboration de leurs projets du début à la fin. Parfaite technicienne et véritable cheffe d’orchestre, elle s’assure avec ses équipes de soigner en détail chaque réception afin que celle-ci soit une parfaite réussite.

SES ATOUTS
Dynamisme, détermination, précision

SON SOUHAIT PREMIER
La satisfaction client

Nos
CHEFS

Pour l’accompagner dans cette merveilleuse aventure, elle s’est entourée des services de chefs et de cuisiniers de talent proposant des plats de grande qualité et personnalisés.
Clément Thouvenot, ancien chef étoilé, saura sublimer vos moindres désirs culinaires. Ils vous emmèneront dans un voyage gourmand et authentique. 

Leurs atouts :
créativité, précision, sincérité et générosité

Leurs souhaits premiers :
25, 100 ou 300 convives… la qualité et l’émotion seront toujours au rendez-vous

Nos prestations

Particuliers

Vous organisez un mariage, un anniversaire ou un baptême etc… ?
Ces événements très intimes marquent toute une vie. Alicevenement est ravie de se mettre à votre disposition pour vous accompagner dans ce moment fort en émotion.
Pour ce faire, nous proposons différentes formules à adapter selon vos souhaits (cocktail déjeunatoire ou dînatoire, apéritif et repas convivial, buffet « haut de gamme » etc…)

Professionnels

Vous organisez un séminaire, un repas d’entreprise, une inauguration, un départ en retraite, une AG, etc…?
Ces événements incontournables dans la vie d’une entreprise sont nécessaires pour renforcer la cohésion d’équipe.
Alicevenement vous accompagne dans ces projets en adaptant ses formules (cocktail ou repas) à votre image de marque.

Mariages

IL / ELLE A DIT

Oui !

Alors, place à l’organisation d’une journée riche en émotion !

La mission d’Alicevenement : vous accompagner pour faire de cet évènement un moment unique reflétant la richesse de votre amour.

Notre équipe traiteur mettra tout en œuvre pour que cette réception soit un voyage de gourmandises et de saveurs tout au long de cette journée féérique.

Alicevenement vous propose deux types de formules traiteur pour répondre à vos envies :

  • La formule « JE LE VEUX ! » incluant un cocktail apéritif et un menu à composer
  • La formule « POUR LE MEILLEUR » incluant un cocktail déjeunatoire ou dînatoire

Du menu à l’organisation complète de votre mariage nos prestations démarrent à partir de 78,00€/pers.

Des stands gourmands peuvent vous être proposés afin d’animer votre réception. De plus, cerise sur le gâteau, Alicevenement décore ses stands aux couleurs votre mariage.

Pour les plus impatients, voici un extrait de notre carte de pièces cocktail :
  • Les Pièces cocktail froides
    • Les Canapés Gourmands
    • Les Cuillères Bio
    • Les Carrés Zen
    • Les Soupes Froides
    • La Mer Et Les Fruits
    • Les œufs «Dremel»
  • Les Pièces cocktail chaudes
    • Trilogie de bonbons
    • Les Pinchos
    • Les P’tits Feuilleté
    • Duo de tasse

Pour votre mariage, nous proposons également une carte des boissons unique et originale. Composée de cocktails signatures, d’une offre mixologie, d’une carte des vins « accord mets & vins » ou encore d’une sélection de spiritueux de renom, cette carte saura séduire les beaux-pères les plus aguerris.

Le brunch Alicevenement saura rebooster les convives au lendemain difficile. Composé par exemple de fruits frais, de café corsé, d’œufs brouillés et de lard fumé, de tartes de nos grands-mères…

Alicevenement vous propose également une liste de prestataires sélectionnés avec soin pour compléter ses talents : Photographe, vidéaste, DJ ou groupe musical/spectacle, technicien scénique, animations pour les enfants etc…

Réceptions Professionnelles

Un service à l'image de
VOTRE ENTREPRISE

Un séminaire, un repas d’entreprise, une inauguration, un départ en retraite, une assemblée générale, opérations marketing… Ces événements incontournables dans la vie d’une entreprise sont nécessaires pour renforcer la cohésion d’équipe. Le traiteur Alicevenement vous propose, en collaboration avec ses chefs,  des choix d’assortiments de pièces cocktail et menus en accord avec les produits de saison et les budgets imposés

Nos réalisations

Ils nous ont fait confiance

Un immense MERCI à toute l'équipe d'Alicevenement pour leur incroyable travail sur notre mariage. Nous leur en sommes particulièrement reconnaissants car ils ont été très à l'écoute et ils nous ont suivi sur une proposition peu commune (nous avions un plat spécifique en tête pour notre dîner de mariage). Nous étions très heureux du résultat et les invités étaient aussi pleins de compliments. Tout était excellent ! Alicia a largement dépassé nos attentes et a joué un rôle majeur dans l'organisation globale de notre mariage, elle nous a trouvé des solutions à de nombreuses reprises et nous a donné toute son énergie et sa bienveillance pour aborder les choses le plus sereinement possible. Dieu sait combien organiser un mariage peut être stressant et elle a été notre meilleure alliée. Nous n'hésiterons pas à refaire appel à elle pour d'autres occasions 🙂 En résumé, si vous cherchez une perle : c'est elle !
Clara F.
Un énorme merci à Alicevenement qui a été plus qu’exceptionnel lors de notre mariage.
Notre principale préoccupation lors de la sélection des traiteurs c'était d'avoir une qualité stable entre la dégustation et le mariage. C'était tout bonnement délicieux. Tout était super bien présenté et très fin. Nous avons reçu des compliments de la part de tous les invités. Ensuite, le service était incroyable. Super pro, toujours souriant et surtout très très organisé. C'est un régal en tant que marié de savoir que tout est pris en main. Encore plus lorsque la météo à joué un rôle décisif dans l'organisation. Un grand merci à toute l'équipe qui était bien au delà de nos espérances.
Paul C.
Une expérience absolument exceptionnelle avec AliceEvenement ! Le personnel était souriant, d'une gentillesse remarquable et extrêmement performant tout au long de notre événement. La nourriture était tout simplement merveilleuse, chaque plat était délicieux et parfaitement préparé. Chaque détail a été parfaitement orchestré, ce qui a grandement contribué à la réussite de notre journée. Je recommande vivement leurs services pour toute organisation d'événements !
Constance & Edgar S.
Bien plus que 5 ⭐
Nous avons choisi Alice événement pour le cocktail, dîner, et brunch de notre mariage La qualité des produits utilisés se ressent directement dans l'assiette, tout était délicieux !!! Nous avons eu que des retours positifs de l'ensemble de nos invités, il y avait la quantité suffisante, le service est impeccable. La complicité et le professionnalisme de la fratrie se voit et c'est très appréciable quand on voit le rendu final. Merci infiniment d'avoir participé à cette journée parfaite
Maeva M.